Dans une ambiance décontractée et élégante, le Ventaglio propose une cuisine composée des meilleurs ingrédients et inspirée par un éventail de saveurs méditerranéennes.

Situé au deuxième étage de la tour Mitsui de Nihonbashi conçue par Cesar Pelli, le Ventaglio est un lieu de restauration animé doté d'une atmosphère décontractée et élégante. Le menu composé des meilleurs ingrédients décline des saveurs méditerranéennes variées dont l'origine va du sud de la France au nord de l'Afrique. Au déjeuner, Ventaglio sert un buffet d'antipasti régionaux, de poissons et de viandes, ainsi que de nombreux desserts. Le soir, un buffet généreux propose une grande variété de mets, des tapas espagnoles aux classiques grecs et turcs, le tout servi avec des vins spécialement sélectionnés. Notre fameuse paella et nos pâtes parfaitement al dente sont préparées spécialement pour vous.

SPÉCIALITÉS DU MENU

  • Paella classique aux fruits de mer
    moules et crevettes délicatement aromatisées au safran et au citron
  • Tajine de poulet traditionnel
    boulgour, pois-chiches, courges, dattes et harissa
  • Buffet des vins
    Huit vins différents (90 minutes)
Ventaglio
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  • CUISINE
  • Méditerranéenne

  • DÉJEUNER
  • 11 h 30 – 14 h 30 (du lundi au vendredi)
    11 h – 16 h 30 (samedi, dimanche et jours fériés)

  • DÎNER
  • 17 h 30 – 21 h

  • E-MAIL
  • motyo-fbres@mohg.com

  • TÉLÉPHONE
  • +81 (3) 3270 8188

    (Service de réservations aux restaurants)