La cave à vin « aérienne » devient un cadre idéal pour les dîners privés.

En descendant un escalier secret en colimaçon qui part du Mandarin Bar, les clients découvriront une cave à vin « aérienne ». Ce concept de restauration unique transportera les convives dans un authentique environnement français. Le menu « À table ! » consiste en quatre plats gastronomiques du Sud-Ouest de la France, de Provence, de Bourgogne et d'Alsace. Notre table française peut accueillir 6 à 11 convives. Réservation à l'avance requise.

Des plats tels que la terrine de foie gras, le cassoulet et la choucroute sont servi dans des pots traditionnels en fonte ou en terre cuite. Beurre français, huile d'olive, sel marin et moutarde « comme chez grand-mère » sont également là pour relever la saveur des plats. Des recommandations de vins sont disponibles moyennant un supplément.

Quatre menus régionaux comprenant un apéritif et des petits fours seront disponibles. Les clients peuvent commander une sélection sur mesure de ces menus en réservant à l’avance.


SPÉCIALITÉS DU MENU

  • Cassoulet
  • Choucroute
  • Bouillabaisse
The Cellar - Salle privative
Question
  • CUISINE
  • Cuisine française régionale

  • DÉJEUNER
  • 11 h 30 – 14 h 30

  • DÎNER
  • 18 h – 22 h

  • E-MAIL
  • motyo-fbres@mohg.com

  • TÉLÉPHONE
  • +81 (3) 3270 8188

    (Service de réservations aux restaurants)