Situé au deuxième étage du bâtiment principal, le Sunset Bar jouit d'une vue spectaculaire sur la baie de corail et la mer de Chine méridionale qui permet à ses clients d'assister à de magnifiques couchers de soleil.
Le bar propose des cocktails classiques et tropicaux ainsi que des en-cas occidentaux et asiatiques plus appétissants les uns que les autres.
Chaque après-midi, on y sert également différentes variétés de thés et de délices sucrées et salées.