Profitez d'un voyage culinaire qui vous mènera de délicieux plats asiatiques en grands classiques américains

Au 3e étage, le MOzen Bistro vous propose de petit-déjeuner, déjeuner ou dîner dans une ambiance détendue, en profitant d'un superbe décor et d'un service impeccable.

En version classique ou composé de spécialités asiatiques, notre petit-déjeuner s'adapte à tous les goûts et à toutes les préférences. À l'heure du déjeuner, vous pourrez choisir entre les délices du bar à sushis, des spécialités indiennes savamment épicées ou de savoureuses recettes thaïlandaises.

Le week-end, profitez d'un brunch avec des spécialités telles que notre Bento Box Brunch, composé de noix de Saint-Jacques croustillantes et rouleau à l'éperlan, de calamar frit, de dimsum « char siu bao » et d'une sélection d'entrées. Vous pouvez également opter pour d'autres mets, parmi lesquels : gaufres au thé vert, makis ou encore œufs brouillés au saumon fumé. Des mimosas à volonté ainsi qu'une sélection de bloody marys vous sont proposés pour accompagner cette expérience gustative. Le brunch du week-end est servi tous les samedis et dimanches entre 12 h et 14 h 30.

Le soir, venez découvrir nos plats à la carte pour une expérience gastronomique inédite. Créés tout spécialement par nos chefs, les menus du MOzen Bistro comportent des mets d'origines diverses, notamment un curry vert de crevettes façon thaïlandaise, Rogan josh au jarret d'agneau du Cachemire et nigiri. Nos clients auront l'opportunité de savourer les merveilleux plats variés créés exclusivement pour leur voyage au cœur de l'Asie.

La salle privée du MOzen Bistro peut accueillir jusqu'à 48 convives et convient parfaitement aux fêtes et petites réceptions. Les baies vitrées offrent une vue imprenable sur l'ARIA et un mur modulable permet de créer un espace dînatoire privé ou semi-privé.

SPÉCIALITÉS DU MENU

  • Croque-madame et rösti
    Jambon de pays, gruyère, galette de pommes de terre surmontée d'un œuf au plat
    Servi avec une salade frisée aux lardons
  • Salade de quinoa bio et vinaigrette citron-miel 
    Fromage de chèvre, noix, fraises, menthe, dattes, concombre et soupe au yaourt
  • Poulet Tandoori 
    Poulet grillé Tandoori mariné dans une sauce indienne crémeuse et accompagné de lentilles, de mini naans et de riz basmati à la vapeur
MOzen Bistro
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  • CUISINE
  • Bistro asiatique contemporain

  • PETIT-DÉJEUNER
  • 6 h 30 – 12 h (tous les jours)

  • DÉJEUNER
  • 12 h – 14 h 30 (tous les jours)

  • EN-CAS LÉGERS
  • 14 h 30 – 16 h (tous les jours)

  • BRUNCH
  • 12 h – 14 h 30 (samedi et dimanche)

  • DÎNER
  • 17 h – 22 h (tous les jours)

  • TÉLÉPHONE
  • +1 (888) 881 9367