Cuisine moderne et bar avec en toile de fond le port Victoria et les gratte-ciels de la ville

Situé au 34e étage, le ToTT's and Roof Terrace bénéficie d'un emplacement exceptionnel pour vous offrir une expérience moderne et unique de la gastronomie, en extérieur ou en salle. Grâce à son délicieux menu et à sa vue imprenable sur le port Victoria, cet établissement est l'un des plus attrayants de Hong Kong.

Nos talentueux cuisiniers ont recours à des ingrédients de qualité et de saison du monde entier pour vous servir un menu cosmopolite alliant toutes sortes de saveurs contemporaines. Profitez de notre déjeuner semi-buffet en semaine, ou dégustez notre brunch du dimanche, un régal pour tous les sens : paysages à couper le souffle en toile de fond, buffet copieux et champagne à volonté.

Prenez également le temps de découvrir le bar, qui propose un vaste choix de cocktails classiques ou contemporains.

SPÉCIALITÉS DU MENU

  • Joue de porc ibérique braisée, boudin noir, purée de citrouille, pomme, noisettes
  • Homard de Boston sauté au wok (800 g), sauce au poivre noir
  • Poêlée de vivaneaux, de noix de Saint-Jacques, de champignons enoki, de champignons shiitake, d'asperges et d'épinards, bouillon dashi
  • Chocolat fruité
    Tarte banane-chocolat-noisettes, mousse fraise-chocolat et crème glacée au chocolat
ToTT's and Roof Terrace
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  • CUISINE
  • Cuisine moderne et bar

  • DÉJEUNER
  • 12 h – 14 h 30 (du lundi au vendredi)

  • BRUNCH
  • 10 h 30 – 17 h (dimanche)

  • DÎNER
  • 18 h – 22 h 30 (du lundi au samedi)

  • BAR
  • 17 h – minuit/1 h
    (du lundi au jeudi/vendredi et samedi)
    18 h – minuit (dimanche)

  • TÉLÉPHONE
  • +852 2837 6786

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